烘干蒸柜生物安全

猪场清场后，“三清一改”里的“清污”环节，如何判断猪舍内的重垢、粪污已经清理干净？有没有便捷的检测工具可以辅助验证？

八方同创老师：您好，这个问题非常关键，清污不彻底会直接导致后续洗消失败，也是我们服务过数百个复养场总结的痛点。判断标准分两步：一是肉眼直观判断，猪舍墙面、地面、漏缝板等无可见粪污、污渍、蜘蛛网及昆虫巢穴；二是验证，可用白色纸巾擦拭关键部位（料槽边缘、墙角、漏缝板缝隙），无明显污渍痕迹即可，可使用八方同创污染物残留试剂盒，快速验证洗消清洁度，操作便捷，无需专业设备，一线人员可直接上手。我们服务时，会要求洗消组每完成一栋猪舍清污，必用该试剂盒抽检，避免因清洁不到位留下病毒隐患。 八方同创提醒猪场：数据表明，蓝耳、猪瘟、非洲猪瘟等都可以通过肉制品传播。烘干蒸柜生物安全

猪场技术管理人员：猪场无害化处理区，消毒重点是什么？操作时需要注意什么？

八方同创专业服务老师：无害化处理区是猪场病毒多的地方，消毒就6个字：全覆盖、无死角、即时消，如下：①消毒重点，盯紧这些地方，一个都别漏：病死猪暂存间的地面、墙面、暂存架、转运担架；焚烧炉周边5米范围内的地面、炉体表面；深埋坑的坑壁、坑口周边地面；还有无害化处理用的工具，比如手套、防护服、铁锹，这些都要重点消毒，都是病死猪接触过的地方，容易藏病毒，必须彻底消杀，阻断病毒扩散。②操作流程和注意事项，分4步来，安全又规范：第一步，病死猪转运到处理区后，马上对转运路线、暂存架喷一遍消毒，可用咱们的高效消毒剂，快速杀死病毒，别等病毒扩散；第二步，处理完成后，对暂存间、焚烧炉、深埋坑周边用3%的烧碱溶液泼洒消毒，静置30分钟，再用清水冲干净，避免烧碱腐蚀设备；第三步，处理工具放到1:200稀释的过硫酸氢钾复合物溶液中，浸泡30分钟，再清洗晾干，存放好下次再用；第四步，作业时，必须穿全套一次性防护用品，防护服、手套、口罩、鞋套一样都不能少；作业完后，防护用品单独收集，直接焚烧无害化处理，不能重复使用； 哺乳母猪生物安全检测技术八方同创提醒猪场：进入猪舍之前的淋浴和更换衣服是强制的。这条规定没有例外。

猪场技术管理人员：集团外客户来拉种猪，客户的车能直接到猪场出猪台吗？消毒和检测怎么要求？

八方同创专业服务老师：原则上不行！必须用咱们猪场内部的中转车，中转到场外中转台再装猪，这样能很大程度降低病毒传入风险，这是我们驻场总结的实操经验。具体流程记好：①客户的车，先让他们在当地自行把车上的杂物洗干净，不能带脏东西过来；②到咱们公司指定的地点，我们检查洗消情况，重点看车厢缝隙、底盘这些隐蔽部位，有没有污渍残留，没洗干净的一律不准过；③再到洗消中心精洗、消毒、烘干，开好合格证明；④到中转台，消完毒再装猪。采样检测按标准来，用咱们的冻干微球试剂盒，搭配迷你PCR仪，检测精细，合格了才能装猪。特殊情况也有：如果是扩繁场、商品母猪场，客户是大集团，或者生物安全信誉一直很好，片区技术部可以根据现场环境压力和检测结果，让客户车提前24小时到指定地点洗消烘干，合格后才能直接到出猪台拉猪，全程我们可以提供检测指导，有问题随时找我们。

猪舍周边的杂草清理后，为什么还要再用5%烧碱喷洒？另外，灭鼠工作需要持续多久，有没有高效的灭鼠方案？

八方同创老师：非常好的问题，杂草清理后用5%烧碱喷洒，是杀灭杂草上残留的昆虫及虫卵——非洲猪瘟病毒可通过蜱虫、苍蝇等昆虫传播，杂草清理后难免有残留的虫卵，烧碱能彻底杀灭，切断生物传播路径，这是我们在多个猪场服务时，避免反弹的关键细节。灭鼠工作需贯穿“三清一改”全程，直至引种复养后1个月，具体方案：一是投放八方同创配套灭鼠药饵，每周投放1次，投放时清理干净鼠药盒，避免猪只误触；二是在猪舍周边1米范围内铺设5厘米厚的尖利碎石，阻断老鼠进出通道；三是每周检查鼠洞，发现后立即用水泥封堵，同时喷洒敌百虫溶液，我们服务的规模化猪场，通过这套组合方案，可在2周内将鼠患控制在安全范围。 八方同创提醒猪场：任何来访者到达时，场长必须到场，确保来访者遵守相应规程。

八方同创建议猪场的生物安全体系中需要有空气过滤系统。空气过滤防疫效果：基于现有数据，配备空气过滤系统的猪场（空滤场）在非瘟、蓝耳病的爆发率和损失上，均低于未配备空气过滤的猪场（非空滤场），不过具体原因较为复杂，此处未详细说明。Ø收益关联：猪场周边的生物安全风险越高，空气过滤场所能带来的收益可能就越高。过滤方式对比与地域挑战：正压空气过滤的效果要优于负压空气过滤，但在南方地区以及北方沙漠地带，正压过滤在降温方面面临挑战；而在沙漠地带，空气过滤还会因堵塞问题带来压力。猪场的风机走向思考Ø入风口布局：入风口应规避道路，朝向低风险方位，如存在树林、山丘遮挡的区域，以降低外界疫病等风险通过空气传入猪场的概率。猪栋间风机布局：猪栋之间要尽可能避免风机互吹，特别是一点式猪场，需避免育肥区的风机朝向母猪区，防止不同猪群间因空气流通产生疫病传播等问题，保障猪场生物安全。员工休假不在猪场期间，员工应尽可能避免与猪或与猪相关的东西接触，包括猪粪，屠宰场，农贸市场。公猪站生物安全饲料安全标准

直接接触指的是被猪直接地将病原传染给其他的猪。鼻子对鼻子、接触了粪便，血液，尿，唾液等。烘干蒸柜生物安全

猪场技术管理人员：场外中转台消毒，有什么要求？客户车和公司内部车，能同时到吗？

八方同创专业服务老师：场外中转台是病毒传播的高风险区，消毒必须盯紧，要求就4点，记好，客户车和公司内部车，尽量别同时到，避免交叉污染，结合我们驻场经验，具体说：①咱们公司内部的车，卸完猪、离开中转台后，客户的车才能到，尽量不同时来；如果实在没办法必须同时到，行驶的道路不能交叉，各走各的，避免两车接触造成交叉污染；②咱们的工作人员，不能赶猪上客户的车，也不能和客户接触，减少人为传播的风险，这一点必须严格执行；③卖猪苗、种猪之前，提前半小时，对猪只接触的区域喷一遍消毒，可用咱们的快速喷雾消毒剂，快速杀菌，不耽误卖猪；④客户的车，必须先在咱们公司指定的精洗点洗消干净，检查一下，没有猪粪、猪毛、泥沙，再用戊二醛对车厢、底盘、轮胎消一遍毒，才能装猪，没消干净的一律不准装。售猪完毕后，别耽误，立即清扫中转台的粪便、杂物，用泡沫清洁剂浸润15分钟，高压冲洗干净，自然晾干，再用3%的烧碱，或者3%的烧碱加5%的石灰乳，泼一遍消毒；下雨天，要多补消一次，或者把烧碱的比例提高到5%，避免雨水冲掉消毒剂影响消毒效果。 烘干蒸柜生物安全

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