6．稳定销售，减少销售波动餐饮企业通过广告引导顾客改变购买时间。在旺季，减少广告的投入以节约经费开支，同时避免对需求的过度刺激。淡季，加大广告的投入和力度，刺激顾客的消费需求，以增加销售。餐饮广告是餐饮企业与顾客之问重要的交流渠道，餐饮企业通过各种各样的广告可以有效地促进同顾客之间的沟通，从而达到促进销售的目的，根据不同的划分标准，广告有不同的种类： [2]1．根据广告的内容和目的分为餐饮产品广告、餐饮企业广告和公益广告餐饮产品广告是针对餐饮产品的销售开展的大众传播活动，在餐饮产品的不同生命周期，应当合理地选择开拓性广告、劝告性广告和提醒性广告。餐饮企业广告又称为商誉广告，主要着重宣传介绍餐饮企业的名称、企业精神、企业概况等有关企业信息，其目的是提高企业的声望、声誉和形象。公益广告是用来宣传公益事业或公共道德的广告。广告推广是营销计划中非常重要的步骤，广告推广效果的好坏甚至影响到整个营销计划的成功。杨浦区品牌广告业务好处
其缺点在于：时间短促，不便于记忆；只有声音的信息传递，无法看到产品的视觉效果，不能够将餐饮产品的图片和画面展现给顾客。电视将图像和声音、文字结合在一起，能产生强烈的刺激效果，是发展**快，使用**多的一种广告媒体，也是餐饮企业树立良好的社会形象的有效手段。其优点在于：(1)覆盖面广，形式为顾客喜闻乐见，影响面大。(2)因电视有形、有声、有色，可以生动、逼真地展示餐饮产品的特点，***力强。(3)宣传手法灵活多样，可以从各个方面传递餐饮产品的信息。其缺点主要有：(1)展示时间短，不易存查和编辑。上海咨询广告业务咨询热线利用报纸、期刊、图书、名录等刊登广告；
4、表现形式丰富多彩特别是高空气球广告、灯箱广告的发展，使户外广告更具有自己的特色，而且这些户外广告还有美化市容的作用，这些广告与市容浑然一体的效果，往往使消费者非常自然地接受了广告。5、内容单纯户外广告能避免其他内容及竞争广告的干扰。6、发布时段长许多户外媒体是持久地、全天候发布的。它们每天24小时、每周7天地伫立在那儿，这一特点令其更容易为受众见到，都可方便地看到它，所以它随客户的需求而天长地久。7、千人成本低户外媒体可能是**物有所值的大众媒体了。它的价格虽各有不同，但它的千人成本(即每一千个受众所需的媒体费)，与其他媒体相比却很有趣：射灯广告牌为2美元，电台为5美元，杂志为9美元，黄金时段的电视则要1020美元！但客户**终更是看中千人成本，即每一千个受众的费用。
餐饮广告是餐饮企业通过付费媒介传播产品信息以实现促销目标的营销形式。其**功能包括产品信息告知、消费需求引导及市场优势塑造，主要类型涵盖产品广告、企业广告与公益广告，按传播范围可分为全国性与地区性广告 [4]。常见媒介包含传统平面媒体（报纸、杂志）、视听媒体（电视、广播）及网络平台，其中网络广告因精细定向与交互性强成为主流渠道。早期餐饮广告以平面媒体为主，强调品牌形象宣传与产品特性展示 [2]。随着媒介技术发展，广告形式逐步扩展至电视、广播等视听媒介，内容侧重刺激消费需求。21世纪后网络广告兴起，微信朋友圈等社交平台通过地理位置定向、多模态创意素材实现营销闭环，形成从品牌曝光到私域沉淀的完整链路。广告策划需系统性执行市场定位、创意设计、媒介选择及效果评估等环节 [4]。不能干发广告。发精彩帖子吸引大家的注意力，顺便带上广告。
4．提高销售人员的销售效率由于人员促销在餐饮促销活动中占有相当重要的地位，餐饮企业需要在广告中说明联系方法，鼓励顾客来索取更多关于其餐饮产品的信息。广告在顾客心目中建立起来的形象，也有利于人员进行销售，从而提高销售效率。5．提醒顾客购买产品，增强顾客的信任感在餐饮产品的成熟阶段，使用提示性广告提示顾客，以保持餐饮企业及其产品的**度和社会影响力。增强顾客信任感的广告主要用于证实顾客对该餐饮产品的选择是正确的。市场特点：这个时期产品普及率低、销量低，销售增长速度慢，但市场竞争者暂时也不多。崇明区创新广告业务价钱
例如罐头每箱单位定以10元为广告费，若一年共售一万箱，则一年的广告费为10元×10000箱=100000元。杨浦区品牌广告业务好处
网络媒体的缺点在于：受网络的适用范围和设备的影响，没有网络的地方就不能传播广告；受网络技术和计算机技术的影响，广告不能到达没有掌握网络实用技术的顾客。(1)识别广告要吸引的就餐对象。 [3]了解他们的地理分布、收入，对本餐厅的态度及心理状况，有针对性地设计广告。(2)确定餐饮广告的目的。餐饮广告的目标应该与餐饮营销目标及餐饮总目标一致。餐厅与目标市场潜在客人进行交流时会出现认识、感觉及行动三个方面的问题，广告的目标可定为认识目标、感觉目标及行动目标。广告目标的不同，会导致广告的主题、正文及其他内容各不相同。杨浦区品牌广告业务好处
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