二、餐饮广告的缺点1、没有完成交易的功能广告在创造**度、提高认同感、产生购买意愿等方面，具有一定效果，但是无法得到预约、定金及确认。2、销售效果不易测量由于广告的销售效果还受到其他因素如产品的价格和整体经济环境的影响，所以销售效果较难测量。3、客人习惯忽略广告如送给客人的广告单常常会被随手丢进垃圾桶内。餐饮产品应该选择适宜的广告媒体，才能使广告宣传实现促进销售的功能，餐饮企业常常选用的主要的媒体包括： [2]1．平面视觉类媒体这些研究步骤经常从广告概念挖掘开始，但不一定都需要每一个步骤，具体情况具体讨论。松江区咨询广告业务价钱
***，报纸广告。传播迅速，影响面大，能够留存做多次宣传，广告面积可大可小，但印刷质量较差，表现手法局限性大，并随报纸时效失去广告作用。第二，杂志广告。宣传对象明确，针对性强；具有可保存性，可以反复查看；发行面广，可以扩大餐饮产品广告的有效区域；印刷精美，图文并茂，可以使用高质量的彩色图片来表现餐厅的装饰、布局、服务以及菜品、酒水等等，容易引起顾客的注意。但传递信息延迟性较大，影响面较小。第三，宣传单。餐饮企业将宣传其餐饮产品的信息制作成印刷品向顾客发放，如在宣传单上展示企业的历史，餐厅的布置、设施，菜品的价格、风味，服务的特色等等。宣传单是投入少，效果***的一种广告宣传手段，正越来越***的被营销者采用。将宣传单制作后随报纸发行是常用的发放形式。崇明区常规广告业务选择广告进行的传播活动是带有说服性的；
2010年中国广告经营额达2340.51亿元，比2009年增长299.50亿元，增长率为14.67%，高于国内生产总值（GDP）10.3%的增速，比2009年7.45%的增长率大幅上扬7.22个百分点。2010年中国广告经营额占GDP（397983亿元）的0.59%，与2009年基本持平。2010年，广告经营单位与从业人员规模继续稳步增长，全国共有广告经营单位243445户，比上年增长18.76%，广告从业人员1480525人，比上年增长10.91%。2010年中国网络广告的预计达到157亿元，中国网络广告蕴含着巨大的潜力。
广告装饰城市的繁华街道，构成了城市的一道风景。流行从城市中产生，喜欢城市里流***氛的人都会感受到广告带来的多姿多彩的生活。外国广告业常常被称为一个国家国民经济发展状况的“晴雨表”，世界上**发达的广告业，存在于经济发达国家。第二次世界大战以后，随着日本经济的复苏和起飞，日本的广告业也称雄全球。***的日本电通公司是世界上比较大的广告公司，每年纯广告营业量就达150亿美元以上。发展状况在全球经济一体化进程中，跨国公司的国际品牌进入其他国家的市场，往往是由跨国广告公司充当先导。在中国加入WTO之前，就已经有外国资本进入中国的广告业，由于这些有外资背景的广告公司主要代理国际大品牌的广告，所以营业量都非常大。据统计，在中国广告公司的排名中，**名中就有八名具有外资背景。随着后WTO时代的到来和广告业的对外开放，中国本土广告与外国广告公司的竞争必将更加激烈。广告推广是营销计划中非常重要的步骤，广告推广效果的好坏甚至影响到整个营销计划的成功。
主要包括广告公司、广播、电视、报纸、杂志、互联网等大众传播机构的广告经营部分，以及以各种公共场所、交通工具为媒介发布广告的经营机构。大众传播媒体正因为有了广告，才使得媒体经营稳定，人们才有了选择廉价得到众多媒体信息的机会。在国际上，除了少数由政府资助的公共事业性媒体，几乎全部大众媒介都依靠广告收入来维持经营。中国的电视台对广告收入的依赖度占70%，报纸对广告的依赖度占85%以上。如果没有广告，我们将不能收看**电视，报纸订阅费也将高出现价两倍以上。与不太发展的商品经济相适应，也出现了形式简单但富于民族特色的广告活动。崇明区常规广告业务选择
通过手机短息和彩息服务传播广告，还有诸如邮箱中发布广告，近期也在泛滥。松江区咨询广告业务价钱
4．提高销售人员的销售效率由于人员促销在餐饮促销活动中占有相当重要的地位，餐饮企业需要在广告中说明联系方法，鼓励顾客来索取更多关于其餐饮产品的信息。广告在顾客心目中建立起来的形象，也有利于人员进行销售，从而提高销售效率。5．提醒顾客购买产品，增强顾客的信任感在餐饮产品的成熟阶段，使用提示性广告提示顾客，以保持餐饮企业及其产品的**度和社会影响力。增强顾客信任感的广告主要用于证实顾客对该餐饮产品的选择是正确的。松江区咨询广告业务价钱
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