厨房灭火基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 上海欧安
  • 型号
  • CMJS18-2/CMJS9-1
  • 是否定制
厨房灭火企业商机

CMJS型厨房设备灭火装置注意事项说明

为了使用户更好的掌握设备的使用方法,避免出现误喷情况,特提示如下注意事项:

1、当灶台出现火情时,现场人员不要惊慌,尽量使用手动启动装置,把火情消灭的初期。万一手动、自动出现故障也可以打开控制箱拉动应急启动装置。

2、未发生火情不能拉动或压碰应急启动装置,避免造成误喷。

3、注意把脱落的喷嘴防护胶帽戴上,以免油污将雾化喷嘴堵塞影响灭火效果。

4、做清洁卫生时,不能拉动碰撞感温器及钢丝绳,更不能用力牵动管线以免造成误喷。

5、当炒菜锅离开灶眼时,应把火关小避免长时间烘烤感温器造成误喷。

6、不得随意移动灭火装置及灶台位置。如需移动,请及时通知公司专业人员进行安装。

7、非专业人员不能打开控制箱及电源盒以免造成误喷或损坏其它部件。如有问题可通知供应商派专业人员维护。

8、如遇设备喷洒,等扑灭火焰后立即拉断电源,消除报警,切断水流阀。

9、喷洒完毕请立即通知供应商进行恢复。 厨房火灾特点及厨房灭火系统的应用探索。湖北口碑好厨房灭火装置供应商

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为什么一定要用环保无害无污染的灭火剂?

因为厨房是人们进行食品加工的重要场所,为了使其不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无害、无污染、无腐蚀的**灭火剂;灭火剂应先将灶台、油锅、脱排罩或yan道的明火灭掉,再用细水雾来进行喷洒,使其吸收热能,防止复燃,达到快速灭火的目的。

如果只用水来灭火,灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇到水后会迸溅到周围),还有可能造成人身伤害。 河南销售厨房灭火设备招标厨房灭火系统单双瓶厂家直销。

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厨房设备灭火装置的定期检查及维护



每半年应对装置进行一次检查,并应符合下列规定:1 灭火装置、灭火剂输送管路和支、吊架应牢固,无松动;2 连接管应无变形、裂纹及老化;3 喷嘴孔口应无堵塞,喷嘴防护帽应无脱落;4 灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时,应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行,试验压力应为灭火剂贮存容器设计工作压力,压力保持3min,压降不应超过试验压力的10%;

每年应对装置进行一次模拟喷放试验。

当采用厨房设备**灭火剂时,每3年应更换灭火剂。

当检查和试验中发现的问题应及时解决,对损坏或不合格的装置组件应立即更换,并应使装置恢复到正常工作状态。

灭火都是为了破坏已经产生的燃烧条件,只要能去掉一个燃烧条件,火即可灭。以下是小编为大家整理的灭火器灭火基础常识,希望对大家有帮助。干粉灭火器原理:干粉灭火器内充装的是干粉灭火剂。干粉灭火剂是用于灭火的干燥且易于流动的微细粉末,由具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。利用压缩的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氢钠)来灭火。泡沫灭火器原理:泡沫灭火器内有两个容器,分别盛放两种液体,它们是硫酸铝和碳酸氢钠溶液,两种溶液互不接触,不发生任何化学反应。(平时千万不能碰倒泡沫灭火器)当需要泡沫灭火器时,把灭火器倒立,两种溶液混合在一起,就会产生大量的二氧化碳气体:除了两种反应物外,灭火器中还加入了一些发泡剂。打开开关,泡沫从灭火器中喷出,覆盖在燃烧物品上,使燃着的物质与空气隔离,并降低温度,达到灭火的目的。二氧化碳灭火器原理:二氧化碳具有较高的密度,约为空气的。在常压下,液态的二氧化碳会立即汽化,一般1kg的液态二氧化碳可产生约。因而,灭火时,二氧化碳气体可以排除空气而包围在燃烧物体的表面或分布于较密闭的空间中,降低可燃物周围或防护空间内的氧浓度,产生窒息作用而灭火。厨房自动灭火装置的供应。

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我国目前对于厨房火灾的消防保护主要采用手提式灭火器、灭火毯等,而厨房火灾极容易发生且难于扑救的地方主要有两处:一处是油锅,另一处是烟道。对于油锅内的食用油燃点都在360℃左右,一旦燃烧温度很快会达到400℃以上,一般灭火器、灭火毯只能将油的表面火熄灭,而油的温度却无法降下来,一旦与空气接触就会复燃;对于烟道火灾的扑救,普通灭火器根本无法进入烟道内,不能对起火位置进行有效的扑救。厨房灭火装置设计依据l《GB50016-2016建筑设计防火规范》㎡的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。***灶台灭火器厂家。吉林厨房灭火装置

厨房灭火装置是如何应对厨房火灾的?湖北口碑好厨房灭火装置供应商

餐饮厨房中平时应注意那些消防安全?

 1、尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离,防止引燃和辐射热造成火灾;

  2、炉具使用完毕,立即熄灭火焰,关闭气源,通风散热;

  3、及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆积过多而引起火灾;

  4、定期清理吸油烟器中的油污,防止夏天温度过高,导致油烟机中自燃;

  5、关闭店门前要检查厨房电器具是否断电,燃气阀门是否关闭,明火是否熄灭;

  6、厨房应按要求配备相应的消防装置,要熟悉报警程序和各种消防设施,学会使用灭火器材,遇有火灾,设法扑救;

  7、不要让小孩进入厨房玩耍。


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