厨房灭火基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 上海欧安
  • 型号
  • CMJS18-2/CMJS9-1
  • 是否定制
厨房灭火企业商机

安装流程

量尺寸:测量的尺寸主要有以下几种:一排灶台中两相邻灶台中心之间的距离;两相邻灶台灶沿加上U型架之间的距离;排yan口之间的距离;排yan道的高度。

做管道:依据所量的距离,做成三类管道:对准灶台中心喷洒药剂及水的管道;架设感温探测器所需的管道;yan道里喷洒药剂的管道。

固定:包括固定管道,固定感温器件,固定灭火装置控制盘,固定瓶组单元。并将水接入管道。

连线:将感温探测器管道前段的微动开关、水流电磁阀、驱动阀链接到灭火装置控制盘里。

测试:通电后设置装置延时时间及其他相关时间,并进行测试。厨房快速灭火设备采购。云南销售厨房灭火装置

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-产品功能-厨房设备灭火装置是一种可以对厨房灶具设备、厨房排yan系统、排油yan管道实施自动感应、手动操作的、无害的食用油**泡沫灭火装置。当厨房操作间灶台发生火情时,火焰发出的热量达到183-185℃度时易熔感温探测执行机构动作,自动启动机械驱动器,驱动气瓶内氮气释放进入灭火剂容器瓶内,将灭火药剂通过虹吸管送出,经过设置在锅灶上方、排yan罩内、yan道内的雾化保护喷头喷出,形成泡沫覆盖层将油锅表面、排yan罩、yan道内火焰在3-8秒钟内迅速扑灭,待灭火药剂喷洒完毕后,通过水流阀机构,自动持续喷水给灶台油锅及yan道降温,用于保证灭火效果和防止复燃。云南口碑好厨房灭火配件为什么厨房要安装厨房灭火设备?

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CMJS型厨房设备自动灭火装置工作原理

1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400摄氏度以上。

2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使yan罩内温度升高到183摄氏度时,感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。

3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及yan罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。

4、两个喷嘴能同时喷向11米yan道内的烈火。

5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警。

6、灭火剂喷洒完毕,水流阀自动开启将水喷洒到油锅及yan罩内使之降温。

7、以上几项工作同时进行。*需3-8秒钟完成灭火。

厨房设备灭火装置在商用厨房中应用较为普遍,然而并不是装上一套质量合格的灭火产品就能高枕无忧、一劳永逸。由于厨房环境多为潮湿、重油烟等,定期对厨房设备灭火装置进行维护管理显得尤为重要,只有对灭火装置进行定期检查,发现问题及时处理,才能确保灭火装置的安全可靠。那么,该如何检查?



维护管理人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作维护方法,并定期进行检查及维护。

每月应对装置进行检查,并填写检查记录。检查内容及其要求应符合下列规定:1 灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置等全部与本产品有关的组件,应无碰撞变形及其它机械性损伤,表面应无锈蚀,保护层应完好,铭牌和保护对象标志牌应清晰,手动操作装置铅封和安全标志应完整;2 贮压式灭火剂贮存容器和驱动气体贮存容器内的压力,不得低于压力显示器绿**域范围。 厨房灭火设备的使用方法及原理。

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消防安全防范与管理是各商业广场商管或物业的一项重要工作任务,餐饮商铺后厨大都使用燃气并动用明火作业,消防安全危险较多,更是商场消防安全监管工作的重中之重要。由于一些厨师的安全意识淡薄和大意,在一些厨房时常会发生灶台上正在加热食材,而厨师擅离操作区域的现象,如长时间炉灶无人看管或厨房无人值守,很容易导致油温过高自燃着火(特别是油锅着火)或沸油溢出着火引发的火情事件发生,或出现锅烧干、意外熄火等重大消防安全危险,已成为餐饮厨房火情的一大隐形导火线。而现有餐饮厨房消防监测和报警系统对动火离人无有效的监控和预警手段,存在很大的消防安全监管漏洞危险,为此,采取一种先进的探测传感技术与有效的预警手段和防控措施,加强对餐饮后厨动火离人的在线监管和动态防控,从源头上预防此类消防安全***危险迫切重要。餐车车用厨房灭火设备生产厂家。云南销售厨房灭火装置

厨房灭火系统设计规范。云南销售厨房灭火装置

厨房灭火装置日常维护:

1.每月应对装置进行的检查内容包括:1)灭火剂储存容器组件、驱动气体储存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气阀等全部组件,应无碰撞变形及其他机械性损伤,表面应无锈蚀,保护涂层应完好,铭牌和保护对象标志应清晰。手动操作装置的防护罩、铅封和安全标志应完整;2)、储存式灭火剂储存容器和驱动气体储存容器的压力,不得小于设计储存压力的90%。

2.每半年应对装置进行一次***检查,包括:1)储存装置、灭火剂输送管道和支、吊架的固定,应无松动;2)连接管应无变形、裂纹和老化;3)喷嘴孔口应无堵塞;4)灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时,应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行,试验压力应为灭火剂储存容器设计工作压力,压力保持5min,压降不应超过试验压力的10%。

3.每年应对装置进行一次模拟喷放试验。4.采用厨房**灭火剂,每3年应更换灭火剂。 云南销售厨房灭火装置

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