维生素K1常见于多种深色绿叶蔬菜中，维生素K2由发酵食品中的细菌产生，比如纳豆（发酵的大豆）；MK-7通常来自发酵食物，如纳豆（一种经过发酵的大豆）以及硬质干酪（如布里干酪和高德干酪）。维生素K2-MK7(也被称为维生素K27)被普遍认为是有效的维生素K2形式。一项研究显示，在所有的K2维生素中，维生素K2-MK7是生物利用度较高的版本(它更容易被吸收，而且保持活性的时间更长)。根据萜烯侧链上碳元素的数目，维生素K2可分为不同类型，目前已经商业化的维生素K2分别是含有4个碳的MK4和7个碳的MK7。维生素K2能够活化体内多种物质，提高骨骼矿化速率。华东婴幼儿食品用食品级VB12稀释料
导致骨质增生的原因有很多，而钙渗透进血液中，无疑起到助长作用。因为长期患肾病或肾功能不良患者，需要服用大量的分泌物药物用于调理，所以会出现骨质疏松、肾性骨病，因此肾病患者更早服用维生素K2。骨关节病和骨质疏松是骨的两种不同的疾病状态，两者可以同时存在。因此骨关节炎患者特别适合服用。股骨头坏死与骨质疏松有关，这一点目前比较肯定。因此，患有骨质疏松的病人需要良好的保养，并且积极进行干预，避免病情恶化，及早服用维生素K2。华东固体饮料用食品级氯化胆碱稀释料供货公司维生素K2能够改善血管弹性，防止血管硬化、狭窄，从而预防血管疾病。
维生素K2主要有MK-7和MK-4两种形式。MK-7生物活性较高，主要存在于发酵食品中，如纳豆、奶酪等。MK-4主要存在于鹅肝酱、散养鸡蛋蛋黄和鸡腿肉中。像人们日常吃的水果、蔬菜等几乎不含有维生素K2，所以我们很难从食物来源中获得足够的量。纳豆是维生素K2含量丰富的食物。维生素K2对于预防和调理心血管疾病，具有极为重要的作用。缺乏维生素K2会导致动脉壁中的钙沉积，而钙沉积则会导致动脉硬化，进而阻碍血液流动，导致心血管疾病。
人体储存维生素K-1和K-2的方式不同，K1积聚在肝脏，心脏和胰腺中。K2以高浓度存在于脑和肾脏中。K2在体内的功能范围可能更加多样化。维生素K2属于维生素K族。维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1(叶绿酮)，在典型的西方饮食中占维生素K的90%左右；此外，还包括由不同的甲基萘醍构成的维生素K2，在西方饮食中约占10%。甲基萘醍常见于发酵食品，如奶酪、酸奶和豆腐，它们通过肠道微生物菌群在我们体内少量合成。维生素K2属于维生素K族。维生素K2-MK7更容易被吸收，而且保持活性的时间更长。
人体补钙的过程大体是这样的，维生素D负责把饮食里面的钙运送到血液里面，维生素K2的作用简单来说就起到“领钙入骨”的作用，就像个“钙爪”一样把血液里面的钙引导到骨骼里面，从而完成了整个钙沉积的过程，所以它也是补钙过程中非常关键的一个环节。需要单独强调一下，维生素K2不是维生素K1，两者不能混淆。维生素K1我们饮食里面是不太缺乏的，很多蔬菜里面都含有。但维生素K2食物里面相对非常少，只有一种食物就是纳豆，也就是发酵的大豆，里面维生素K2含量很多。维生素K2还有参与骨骼代谢的作用，临床研究表明维生素K2具有抗骨质疏松的作用。南通固体饮料用食品级氯化胆碱稀释料经销商
维生素K2是一种脂溶性维生素，主要由肠道细菌合成，存在一些动物肉制品和发酵产品中。华东婴幼儿食品用食品级VB12稀释料
食物里面含量很少，如果我们想要有效率的补充，就需要服用营养补充剂。钙是骨骼所需要的重要营养素。骨钙素蛋白（OC）由成骨细胞分泌，对钙具有独特的亲和力及结合活性。如果没有足够的维生素K2，骨钙素蛋白就会停止工作。维生素K2通过开启骨钙素蛋白，抓住血液中的游离钙，将其准确输送进骨骼，扩充骨基质、促进骨形成，提高骨密度、降低骨折率。“要想成骨快，全靠K2带”逐渐成为医学共识。越来越多的临床研究表明，维生素K2在支持骨骼健康和保护血管钙化方面具有突出作用，有望成为新一代营养补充剂。华东婴幼儿食品用食品级VB12稀释料
