湖南过冷水动态冰工程案例

动态蓄冰技术优势：1、从与ZJ能源公司沟通与交流来看，其公司设备是专业技术技术，克服了冰晶式动态蓄冰系统上传统的技术问题，以上风险在其项目案例中未见相关隐患。但所提供的项目案例时间均不超过5年，还有待市场时间上的进一步检验。2、从初投资和机房面积上看，可同时为夏季供冷和冬季供暖，节省了热源系统的初投资和机房面积，且蓄冰系统本身成本无增加。3、从运行费用上，无论蓄冰功能还是热泵功能能效都较高，特别在冬季同时需要供冷的情况下，节能效果明显。智能化管理，实现制冰过程可追溯。湖南过冷水动态冰工程案例

动态冰系统制冰蓄冷时，如有连续且较大的空调负荷时，宜另设基载主机单独向空调系统供冷，以获取较高的制冷效率，降低能耗。制冷主机的制冷能力随着蒸发温度降低而减少，一般制冷机出液温度每降低1℃。双工况制冷主机在制冷和制冰两种工况下交替运行，因此应比一般冷水机组更具有可靠的稳定性和良好的调节性能，并要求机组在两种工况条件下均能达到较高的能效比。应配置较完善的检测及自动控制装置进行优化控制，解决各工况的转换操作、蓄冷系统供冷温度和空调供水温度的控制以及双工况主机和蓄冷装置供冷负荷的合理分配。刮刀扰动式动态制冰技术中重点的技术仍然是防堵塞技术。由于刮刀扰动十分强烈，过冷状态下的水溶液非常容易在换热壁面上结晶，一旦在壁面上结晶，刮刀叶片就面临被堵塞甚至被打碎的可能。东莞过冷水动态冰节能改造方案政策扶持和产业推广，有助于动态冰技术在更多领域得到应用。

目前市场蓄冰形式介绍，冰蓄冷系统应用的原理是：通过增设蓄冰装置，对具有峰谷电价的城市（一般白天电价高，晚上电价低），夏季利用晚上的低谷电进行蓄冷，并在白天高峰电价时将储存的冷量释放出来，从而为项目节省电费。蓄冰系统的系统组成基本相同，主机、冷却塔、输送设备、蓄冰槽及管路等，主要区别在蓄冰形式上。蓄冰形式主要可以分为：静态蓄冰和动态蓄冰，静态蓄冰系统主要是早期的冰球蓄冰方式和目前主流的盘管蓄冰方式；动态蓄冰系统主要有冰片滑落式、过冷水蓄冰方式以及本报告要讨论分析的冰晶式蓄冰方式，以下简单介绍几种形式的原理。

技术原理，冰蓄冷中央空调是指在夜间低谷电力时段开启制冷主机，将建筑物所需的空调冷量部分或全部制备好，并以冰的形式储存于蓄冰装置中，在电力高峰时段将冰融化提供空调用冷。由于充分利用了夜间低谷电力，不只使中央空调的运行费用大幅度降低，而且对电网具有明显的移峰填谷功能，提高了电网运行的经济性。关键技术：(1)过冷却水稳定生成技术。过冷却水生成技术是冰浆冷却及蓄冷技术的主要。过冷却水是冰浆生成的基础，只有稳定生成过冷却水，才可以通过促晶等技术生成冰浆；(2)超声波促晶技术。在生成过冷水后，只有通过促晶才能使过冷水快速生成冰浆，这就需要促晶技术。目前，国际上采用的技术有超声波促晶、电动阀促晶以及其他一些促晶技术；(3)冰晶传播阻断技术。动态冰的生成速度快，满足应急需求。

过冷水蓄冰 ，原理：通过把普通淡水冷却到低于0℃的液态过冷状态，再经超声波促晶生成流态化冰浆的技术，乙二醇溶液是处于亚稳定状态，溶液进出制冰换热器时温差很小，当达到一定的过冷时会自发出现成核现象。其主要是让水在换热器中降温到0℃以下的状态而不发生相变，在过冷却解除器中消除过冷状态，低于0℃的水通过相变成为0℃的冰，也有归纳到冰晶式蓄冷方式的。系统原理图如下：该系统冷却速度要快，水流高，易堵塞板换等缺点，应用较少。快速冷冻功能，保持食品新鲜与营养。湖南过冷水动态冰工程案例

跨学科研究，如材料科学、热力学等，将为动态冰技术带来更多创新。湖南过冷水动态冰工程案例

刮刀扰动式动态制冰技术，刮刀扰动式动态制冰技术的基本原理是：水（溶液）在换热器内部通过换热壁面被冷却到低于冰点的过冷状态，由于刮刀以较快的回转速度旋转，靠近换热器换热壁面的过冷水被及时刮离壁面，从而确保了换热器壁面上不会生成冰晶，如图3所示。从壁面附近被刮出的过冷水随即进入水侧的中心主流区，并在主流区中经已经存在的冰晶颗粒促晶解除过冷，生成冰浆。与过冷水式相比，刮刀扰动式动态制冰系统无需过冷却解除装置。需要指出的是，这种刮刀扰动式动态制冰技术中的刮刀所起的作用是及时清理换热壁面附近的过冷水，而非像一些传统制冰机那样用于刮除已经生长在换热壁面上的冰层。因此这种制冰方式也避免了因冰层热阻引起的传热恶化，而且还因为刮刀叶片的强烈扰动而大幅强化了对流换热效果。湖南过冷水动态冰工程案例