上海乳业动态冰蓄冷技术

过冷却热交换器可以采用壳管式、套管式、板式等多种形式的换热器。为了防止过冷水在换热器内结冰，换热器内表面需要进行特殊涂层处理，同时对换热器内部的流场特性也有很高的要求，否则很难获得足够大的过冷度，以及避免堵塞。过冷却解除技术也包括多种，如机械方法、热方法、超声波方法等。过冷水式动态制冰技术的系统控制要求非常高，这也是该技术走向实用化所面临的一大技术难点。由于冰浆中固液两相存在密度差，在蓄冰槽中可以循环抽取出冰浆中分离出来的液态水，再送回制冰系统中生成冰浆，由此可使蓄冰槽内的冰浆固相含量（IPF）达到60%以上。动态冰蓄冷可以通过冷热储能系统实现能源的平衡调节。上海乳业动态冰蓄冷技术

冰晶式蓄冰，原理:通过将融入水中的抗冻剂(一般为乙二醇或丙二醇)设定在合适的比例，将此流体通过制冰主机的蒸发器，直接在流体内形成小的冰晶(-1℃左右)，然后再进入储冰槽内，利用冰较水密度小，冰晶留在罐体上部，通过多次循环，来实现蓄冰;释冰时载冷剂从蓄冰罐体上部淋下，下部将水抽出，通过循环于换热器'二次侧为空调末端)和槽内的载冷剂，将冷量释放到空调末端，从而形成一个完整的蓄冷、释冷的过程。该系统技术较为先进，但控制复杂，存在隐患，技术品牌少，应用案例少。佛山专业动态冰蓄冷方案提供商动态冰蓄冷适用于各种建筑物，如商业大楼、医院、学校等。

动态冰蓄冷关键技术：(1)过冷却水稳定生成技术。过冷却水生成技术是冰浆冷却及蓄冷技术的主要。过冷却水是冰浆生成的基础，只有稳定生成过冷却水，才可以通过促晶等技术生成冰浆；(2)超声波促晶技术。在生成过冷水后，只有通过促晶才能使过冷水快速生成冰浆，这就需要促晶技术。目前，国际上采用的技术有超声波促晶、电动阀促晶以及其他一些促晶技术；(3)冰晶传播阻断技术。动态冰系统：降低装机容量：蓄能型空调系统制冷主机和锅炉总装机容量，只有常规空调总装机容量的60-80%,节省了20-50%主设备容量和配电容量。

建议厂家进一步提供冰晶式蓄冷技术风险控制的具体做法与实际项目的运营数据，并建议业主方考察具体项目案例并与物业管理方进行深度交流。动态冰蓄冷空调系统采用制冰机作为制冷设备，保温水箱作为蓄冰设备，制冷机安装在储冰罐的上方，制冷剂作为蒸发器进入多个平行板，循环水泵不断将蓄冰槽中的水抽到蒸发器顶部，并向下喷射，在蒸发器的表面上形成薄冰层，当冰层达到一定厚度时，制冰设备中的四通换向阀切换，使压缩机的废气直接进入蒸发器的加热板，冰块脱落，冰蓄冷空调系统正常运行后，内部循环水泵将蓄冰槽中的水输送到板冰机蒸发器顶部的喷头，水均匀地洒在板冰机表面，蒸发器中的制冷剂进行热交换，一部分水在板式制冰机的蒸发器上结冰，未结冰的水落入蓄冰槽，再次循环。动态冰蓄冷可以通过冷却水的回收利用实现可持续发展的目标。

动态冰蓄冷技术优势：（1）融冰速度快、负荷响应灵敏。由于动态冰蓄冷制出的冰以冰浆形式存在，因此在融冰释冷时冰晶与水之间接触面积大，融化速度快，可以快速响应空调末端负荷的变动。（2）占地面积小、场地适应性强。动态冰蓄冷无需盘管、冰球等预制设备，因此蓄冰槽有效利用率提高，占地空间减小，而且对空间形状要求降低，场地适应性增强。（3）热交换系统简单、节省设备和材料费用。动态冰蓄冷技术中的冰浆生成热交换器可以采用制冷剂直接蒸发，省去了冰球、盘管式冰蓄冷中必须采用的不冻液换热循环，因此带来换热设备和材料费用的节省，降低了初投资费用。动态冰蓄冷可以通过冷却水的回收利用实现资源的循环利用。四川动态冰蓄冷储能

动态冰蓄冷可以通过冷却水的回收利用实现环境效益的提升。上海乳业动态冰蓄冷技术

储存在蓄冷槽内的冰浆以疏松的颗粒堆积状存在，在融冰放冷时，冰、水接触比表面积极大，放冷速度成数倍提高，使得融冰单独供冷也可满足尖峰负荷需求，从而确保主机完全避开尖峰电费时段用电，实现经济效益较大化。回水与冰层之间的渗透性充分接触，确保能从蓄冰槽稳定取出的2℃的低温水，满足特殊工艺用冷（如鲜奶冷却）或温、湿度单独处理空调系统等冷源需求。蓄冰槽内不再设置制冰设备，由于制冰设备采用板式换热器和超声波促晶器等设备，并且全部置于蓄冰槽内，因此蓄冰槽内不需要布置制冰设备，槽体的几何形状设计无任何特别要求，因地制宜的灵活性较大程度上增强。制冰设备全部置于蓄冰槽外，维修保养方便简单。上海乳业动态冰蓄冷技术