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    它的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人，其毒性随分子量增大而加剧。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，在机体内停留时间较长。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等，其中以异丁醇、异戊醇的毒性较大。原料中蛋白质含量多时，酒中杂醇油的含量也高。杂醇油的沸点一般高于乙醇(乙醇沸点为78℃，丙醇为97℃，异戊醇为13l℃)，在白酒蒸馏时，应掌握温度，进行掐头去尾，减少成品酒的杂醇油含量。白酒醛类酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等，高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类，其中毒性较大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。在发生急性中毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。糠醛对机体也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时，蒸馏出的白酒中糠醛及其它醛类含量皆较高。白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。白酒甲醇果胶质多的原料来酿制白酒。清香型白酒其特点是：清香。诸味协调，余味爽净。河北区散装白酒价钱

    白酒（外文名：LiquorandSpirits[1]，Baijiu[2]），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模比较大、质量比较好的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒[3]的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。TA说白酒、威士忌、伏特加有什么区别，中国酒为什么在世界上不流行？2018-01-0322:01为什么都是蒸馏酒，白酒就不能像它的姊妹花金酒、朗姆、威士忌、伏特加、白兰地一样，走向年轻人，走向全世界？...详情相关新闻内容来自中文名白酒外文名LiquorandSpirits，Baijiu别名烧酒、白干原料粮谷等产地仁怀泸州宜宾绵竹汾阳等储藏方法密封，白酒可长期储存主要原料淀粉或糖质目录1有害成分▪杂醇油▪醛类▪甲醇2危害3香型4名酒5行业现状白酒有害成分编辑白酒杂醇油杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人们有毒害作用。河北区浓香型白酒哪家好浓香型白酒这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。

    白酒的香型分为七种：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。进而恰如其分的表达其香型名称，如平坝窖酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并没有后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。中文名白酒香型类别五种主要分类馥郁香型、酱香型、浓香型新增兼香型、凤香型原料粮食范围全国目录1主要分类2分类简介3详细介绍4香型与工艺白酒香型主要分类编辑白酒香型在此处将白酒的几种主要的香型汇总介绍一下馥郁香型酒：馥郁香型，前浓中清后酱，一口三香为馥郁，是酒鬼酒申请国家的一种香型。这种酒的特征是：色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长。

    白酒，指以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的，酒精度在（体积分数）%-%的蒸馏酒产品的生产。根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》，中国把白酒制造归入饮料制造业（国统局代码C）中酒的制造（C），其统计级码为C。白酒行业主要产品大类白酒产品主要包括：--固态法白酒（指采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒），如大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等；--半固态法白酒（指采用固态培菌、糖化、加水后，于液态下发酵、蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒）；--液态法白酒（指主要采用液态糖化、液态发酵、液态蒸馏制成的白酒），如传统液态法白酒、串香白酒、固液勾兑白酒、调香白酒等。白酒行业发展环境分析行业法律环境分析图表：影响中国白酒行业政策管制与调控具体政策出台时间政策作用主要内容《国家食品安全监管体系“十二五”规划》年月日指导方向类）清理整合现行食品标准，到年底基本完成现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容的清理整合工作。）加快制定、修订食品安全国家标准。浓香型白酒酒中含有机酸，起协调口味的作用。

    广为流传。后来，李白在《对酒忆贺监并序》中忆及那次奇遇：“四月有狂客，风流贺季真。长安一相见，呼为谪仙人。”“谪仙李白”的美誉也使太白酒在唐代声名大振，达到昌盛时期。唐代以后，长安、卞梁等大都市所开酒店，悬挂“太白遗风”、“太白酒家”者甚多。清代时，眉县的酒业迅速发展，金渠、齐镇一带大小作坊就有30多家，太白酒数量增多，质量也提高。当时，关中的“三李”之一的文学家李雪木，饮太白酒后写诗道“弈开星斗阵，酒饮汉湘波，不识蒲团上，何缘见雪娥。”就是说喝了太白美酒后，就像坐在蒲团上作神仙一样逍遥自在。据《陕西省志?轻工业志》载：清代，“当时太白酒也闻名中国。”太白酒据《眉县志》载：民国二十六年（937年）8月9日，西京（今西安）“万寿酒店”代理人郝晓春向省建设厅申请注册“太白酒”商标。他在诉愿书中说：“商经营酒业历十余年，在眉、凤等处采购、远销省城及东府各县。其酒质，气味清香，与街市所售者实有天渊之别。”省建设厅9月8日对郝的申请审查同意，并以建四字第5号报请经济部商标局，时因日寇，南京失守，国民迁都重庆，注册商标的批文搁浅。由于太白酒在西安及东府各县销售已具盛名，万寿酒店恐他店争先注册。四川白酒浓香型白酒哪里好？宝坻区清香型白白酒代理

清香型白酒以山西杏花村的汾酒为，所以又叫“汾香型”。河北区散装白酒价钱

    存在问题代理式营销在IT行业中已经得到了的运用并取得了巨大的成功。而在白酒行业，代理式营销由于商品的快速消费特性、季节特性、运输方面的制约以及商品本身固有的情绪化特性而没有得到的推行。但是，当前由于白酒企业在终端的激烈竞争，促使很多白酒企业开始思考当前经销式营销存在的问题：许多白酒企业品牌也不错，质量更加没得说，但是就是找不到市场需求;找到了市场，找到了经销商，白酒的饿品牌就陷进了同类产品的海洋，根本无法从竞争品牌中脱颖而出，树立起自己产品的独特销售个性(USP);在市场上，白酒企业被众多的进场费、进店费困扰，出钱的不一定能够产生效益，不出钱就是等死，品牌永远无法迈进大雅之堂;许多白酒企业无法指导、管理经销商，没有自己的销售方法与销售渠道，无法销售自己的产品;很多白酒企业不懂得如何管理自己的销售组织，致使自己的营销工作半途而废;很多白酒企业在形成品牌度后，由于不懂如何进行良好的网络维护而造成大量销售商与消费者的丧失;三大优势对于企业自身的优势白酒代理采取特许专卖的方式迅速地建立企业自身的营销分公司，迅速地建设属于企业的营销网络，保证网络的数量和质量。河北区散装白酒价钱

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