筠连DHA藻油

在DHA藻油应用技术的不断发展完善中，其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加，开发出成人功能性食品。

此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁（酱）、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始，但其应用的前景非常普遍。 英国脑营养研究所克罗夫特教授**早揭示了DHA的奥秘：DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。筠连DHA藻油

DHA藻油从藻类植物中提取，国内外学者对其展开了多项毒理学试验和论证，试验结果表明，在食品中添加规定剂量的DHA是安全的。

大部分人认为鱼就是DHA的主要来源，而事实是，鱼类之所以含有DHA，是因为鱼食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接，而且也不会有鱼油的腥味。

1、鱼油的DHA含量虽然比较高，但EPA含量也相对较高，对孩子体内ARA的生成有不利影响。  

2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高，使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求。  

3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染，安全性低。

4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的，因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。

藻类DHA含量高，几乎不含EPA，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20:1，如果是从鱼油提取，则是（4～5）:1。藻类提取的DHA是天然、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少；而从深海鱼油提取的DHA，性质比较活跃，很容易氧化变性，EPA含量极高。EPA有降血脂、稀释血液的作用，所以从深海鱼油中提取的DHA和EPA有利于成年人和老年人。

海藻油提取的DHA**有利于婴幼儿的吸收，请妈妈们选择藻类DHA，因为学术界方面也一致认为，藻油DHA更适合婴幼儿。

**表示，由于日常饮食转化DHA的效率很低，所以需要另外补充DHA。对早产儿来说，特别是低出生体重的婴儿(出生体重<1500g)，由于对必需脂肪酸缺乏特别敏感，加之从母体中获得的DHA相对不足，若长期适量补充DHA可以改善脂肪酸营养状况、视觉功能及学习能力等，对其发育也有更加明显的促进作用。因此，孕期补充DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。海藻DHA**突出的优点在于它无污染、高纯度、不含EPA；且无鱼腥味，有独特的海藻清香。

由于DHA对婴幼儿脑细胞及视觉身体结构的形成发育至关重要，对儿童大脑思维及记忆形成很有帮助，包括我国在内的很多国家批准DHA藻油可应用于婴幼儿及儿童食品生产。在欧美、日本等发达国家，有婴儿配方液态奶、乳粉、奶酪、软糖、饼干等产品上市，国内伊利、蒙牛等**乳制品生产企业近几年也推出了加有藻油DHA的婴幼儿配方乳粉和儿童液态乳制。

值得注意的是，为保障婴幼儿食品的安全性，选择微胶囊DHA制品作为营养补充剂添加时，应注意壁材及乳化剂等原料的种类，应符合婴幼儿食品对原材料的特殊要求。 藻油是一种纯植物性DHA(DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金。德阳DHA藻油价格

因为dha鱼油里面含有的dha和rha可以起到降血脂稀释血液的作用。筠连DHA藻油

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