江油DHA藻油哪里有

鱼油和藻油是Omega-3家族中的带头大哥，都含有二十碳五烯酸（EPA)与二十二碳六烯酸（DHA）等Omega-3脂肪酸。

其中，鱼油是自富含脂肪的鱼类（如金枪鱼、三文鱼)体内提取的油脂，未经转脂处理的鱼油EPA含量在18%以上，而DHA在12%以内。目前，鱼油被视为EPA的主要来源。

DHA藻油是利用单细胞藻类（如双鞭甲藻、裂壶藻、吴肯氏藻)发酵、提取的产物，其DHA含量尤为丰富。双鞭甲藻、裂壶藻来源的藻油中，DHA含量可高达50%，而EPA一般在5%以下。所以要获取DHA，优先是DHA藻油而不是鱼油。 人体眼睛中的视网膜里被含有DHA的磷脂分子包围，DHA藻油能提高视网膜色素分子的敏锐性。江油DHA藻油哪里有

在DHA藻油应用技术的不断发展完善中，其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加，开发出成人功能性食品。

此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁（酱）、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始，但其应用的前景非常普遍。 江油DHA藻油哪里有DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分。

DHA藻油提取自海洋微藻，未经食物链的传递，相对更安全，其EPA含量非常低。

有一个有趣的现象：大部分人认为鱼就是DHA的主要来源，事实上，鱼类之所以含有DHA，是因为鱼食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接，而且也不会有鱼油的腥味。

藻油DHA相对更加稳定和安全，适合孕产妇和婴幼儿食用。

（二十二碳六烯酸），俗称“脑黄金”，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例比较大，约占50%。对婴儿智力和视力发育至关重要。

6个月至2岁是宝宝大脑生长发育**迅速的阶段，此阶段补充DHA藻油可以产生促使大脑发育的至关重要的***来满足宝宝的发育需要。另外，宝宝摄入DHA藻油可以促使他的手眼协调能力更好，而且这一作用在2岁时**为明显。因此，家长给宝宝补充DHA藻油比较好在6个月—2岁这段黄金时期。

足量的DHA摄入可以预防很多眼部疾病，例如近视.弱视.散光.无感光。人群流行病学研究发现，体内DHA含量高的人的心里承受力也比一般人要强。

DHA 影响胎儿大脑发育；

促进视网膜光感细胞的成熟；

增进大脑细胞之发育；

DHA会***发炎前驱物质的形成，所以具有***作用；

DHA仍具有使剩下的脑细胞活性化的力量，充分地提高记忆及学习能力。

英国脑营养研究所克罗夫特教授**早揭示了DHA的奥秘：DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。

选用深海藻类提取的DHA，不经海洋环境污染，纯度高,适合孕妇及婴幼儿服用，含蓝莓中含有丰富的“花青素”（Anthocyanin)(活性物质），这是维护眼睛健康，预防视力受损的总要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促促进血液循环。蓝莓精华能有效*****，防止动脉硬化，促进心血管健康。

据中国居民膳食营养素推荐摄入量2013版，怀孕和母乳喂养期间， 200mg/天；0-36个月宝宝，每天为100mg天；4岁以上儿童逐渐增加到10岁时的250mg天。

以常见的食物换算，婴幼儿100mg的DHA需求，需要喝配方奶粉1300ml，吃鲫鱼330g，吃大家认为的“补脑佳品”核桃……30kg！

那么儿童250mg的需求量，可以换算看看。

儿童经常会因为抵抗力低出现过敏的现象，花生四烯酸可以在人体内合成导致过敏的物质。江油DHA藻油哪里有

dha是一个在很多保健品或者食物里面都有添加的物质，对于我们的大脑发育与大脑健康有着重要的意义。江油DHA藻油哪里有

DHA - 相关法规2010年，《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定：如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]  这就是说，如果婴幼儿配方食品中添加了DHA，就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。

对婴幼儿藻类DHA含量高，几乎不含EPA，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20:1，如果是从鱼油提取，则是（4～5）:1。藻类提取的DHA是**、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少；而从深海鱼油提取的DHA，性质比较活跃，很容易氧化变腥，EPA含量极高。 江油DHA藻油哪里有

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