美国从 20 世纪 80 年代开始,在满足了大众的基本健康要求(公众营养)之后,开始致力于针对特殊人群特殊疾病的定向性食品即特膳的开发研究。美国的科研机构和公司针对糖尿病、肥胖病人等代谢性疾病人群,以及骨质疏松、ai症、心脑血管jibing、消化道疾病等特殊生理人群,已研制出具有明确针对性的健康营养食品。 欧洲的定向性食品具有更明显和更复杂的地域性特征。欧洲现有 1.25 亿人患有不同程度的高胆固醇血症。针对高胆固醇人群研制的特膳食品,上市之后受到普遍欢迎。几乎 1/3 西欧人体重超重,降低疾病风险的此类定向性食品目前在欧洲的年销售额已逾 20 亿美元。同济生物特膳冲剂可以帮助改善皮肤质量,减少皮肤问题,让肌肤更加健康美丽。同济生物特膳预算

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