罗江DHA藻油多少钱

人类食用鱼油 DHA 的历史较为悠久，长期以来，鱼油 DHA 为全球**主要的 DHA 来源。AlliedMarket Research 出具的研究报告显示，2018 年全球 DHA的市场规模约为 30.55 亿美元；经测算，2018 年全球鱼油 DHA 市场规模约为27.98 亿美元，藻油 DHA 市场规模约为 2.57 亿美元，鱼油 DHA 市场规模占比超过 90%。与鱼油 DHA 上百年的历史相比，产品化的藻油 DHA **早于 1999 年由美国的Omega 生物技术公司实现。随着现代的生物技术的进步藻油 DHA 的品质和价格被越来越多的消费者认可和接受，市场规模呈较快增长态势。根据测算，藻油 DHA 市场规模将从 2018 年的2.57 亿美元将增长到 2026 年的 9.45 亿美元，年复合增长率为 17.67%。

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    且现有工艺很难将它们与DHA彻底分离。世界卫生组织(WHO)建议，EPA含量高的鱼油不应该作为婴幼儿的营养添加剂，孕期及哺乳期妇女应补充非鱼油来源或低EPA含量的DHA。★为避免鱼油中EPA对宝宝生长发育所造成的作用，我国1段配方奶粉中的DHA:EPA的比例也有严格限制：EPA含量不应高于DHA。不过，2、3段配方奶粉的国标中并未对EPA含量有明确要求。微藻DHA是通过培养藻种萃取精炼而得，DHA含量高，而其它多不饱和脂肪酸的总量可控制在2%范围内，特别是EPA含量低(DHA:EPA的含量比远大于10:1)。★在我国行业标准《LST3243-2015DHA藻油》中规定藻油中DHA浓度应≥35％，实际含量应≥标称值的80％，EPA应≤3％。因此，市场上针对婴幼儿开发的DHA产品有许多都是来源藻油，有许多婴幼儿配方奶粉中也采用藻油来源的DHA。另外，鱼油中的DHA有降胆固醇的作用，但是鱼油是动物油，含有胆固醇。与之相比，藻油DHA是植物性油脂，其中的胆固醇含量*占。外源污染方面：鱼油主要来自深海鱼类，在海洋环境中，有机污染物可通过食物链在不同级别的生物中进行累积，因为深海鱼类在海洋食物链中占有较高的地位，其体内可累积不同种类的持续性有机污染物，如汞及其他重金属。武胜DHA藻油哪里有海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。

DHA是干什么的?

DHA是二十二碳六烯酸的缩写，俗称“脑黄金”，属于ω-3系不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养素，是大脑和视网膜的重要构成成分，对胎婴儿的智力和视力发育至关重要。

DHA***存在于人体的大脑、视网膜、心脏及母乳，但是人体无法自身合成。缺乏DHA，会影响大脑和视网膜组织结构的形成及功能，从而导致神经系统和视觉发育方面的问题。补充适量的DHA，对保障大脑及视网膜的发育是必需的，DHA可以增进记忆力和注意力，改善视力。

走近DHA“携带者”

深海中畅游的鱼，它们是有活力的DHA“携带者”。

图片来源网络，侵删！深海中沉默却极具生命力的藻类，它们是温柔的DHA “携带者”。母乳，宝宝比较好的天然食物。

饮食均衡的妈妈母乳中含有丰富的DHA，这是**有爱的DHA “携带者”。

配合均衡饮食，母乳妈妈每日摄入200-300毫克DHA可以帮助宝宝每日DHA摄取量达到**粮农组织/世界卫生组织的建议水平。这是**亲民的DHA“携带者”。

而一个有趣的现象是：大部分人认为鱼就是DHA的主要来源，而事实是，鱼类之所以含有DHA，是因为鱼食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接，而且也不会有鱼油的腥味。

小贴士：藻油DHA相对更加稳定和安全，适合孕产妇和婴幼儿食用。由于价格较高，大部分营养食品中添加的量并不够高，消费者要仔细阅读各种食品说明书，并结合DHA的需要量来进行选择和判断。

DHA - 大脑发育不仅只需要DHA

大部分人认为鱼就是DHA的主要来源，而事实是，鱼类之所以含有DHA，是因为鱼食用了富含DHA的海藻。

在DHA藻油应用技术的不断发展完善中，其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加，开发出成人功能性食品。

此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁（酱）、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始，但其应用的前景非常普遍。

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DHA藻油是一种纯植物性的，从人工培育的海洋微藻中提取，未经食物链传递，目前世界上纯净、安全的DHA来源。罗江DHA藻油多少钱

鱼油和藻油是Omega-3家族中的带头大哥，都含有二十碳五烯酸（EPA)与二十二碳六烯酸（DHA）等Omega-3脂肪酸。

其中，鱼油是自富含脂肪的鱼类（如金枪鱼、三文鱼)体内提取的油脂，未经转脂处理的鱼油EPA含量在18%以上，而DHA在12%以内。目前，鱼油被视为EPA的主要来源。

DHA藻油是利用单细胞藻类（如双鞭甲藻、裂壶藻、吴肯氏藻)发酵、提取的产物，其DHA含量尤为丰富。双鞭甲藻、裂壶藻来源的藻油中，DHA含量可高达50%，而EPA一般在5%以下。所以要获取DHA，优先是DHA藻油而不是鱼油。 罗江DHA藻油多少钱